Απαιτήσεις για μεμβράνες συσκευασίας τροφίμων

Υπάρχουν πολλοί τρόποι παρασκευής αντιβακτηριακών μεμβρανών συσκευασίας τροφίμων. Το ένα είναι να μετατραπεί ο αντιβακτηριακός παράγοντας σε μια αντιβακτηριακή κύρια παρτίδα, η οποία παρασκευάζεται με εξώθηση μονής στρώσης ή σιελόρροια του αντιβακτηριακού παράγοντα ή της αντιβακτηριακής κύριας παρτίδας και της ρητίνης. Μπορεί επίσης να εξωθηθεί ως επιφανειακό στρώμα με άλλα στρώματα για να σχηματίσει ένα αντιβακτηριακό σύνθετο φιλμ. Μια άλλη μέθοδος είναι η επικάλυψη ή η εξάτμιση του αντιβακτηριακού παράγοντα στο φιλμ ρητίνης.
Για αντιβακτηριακά φιλμ κατασκευασμένα από αντιβακτηριακή κύρια παρτίδα, λόγω του λεπτού πάχους της ίδιας της μεμβράνης, τα αντιβακτηριακά σωματίδια απαιτείται να έχουν μικρότερο μέγεθος σωματιδίων και σχετικά στενή κατανομή μεγέθους σωματιδίων ή να χρησιμοποιούν οργανικό αντιβακτηριακό παράγοντα που μπορεί να διαλυθεί στη ρητίνη. Γενικά, η προσθήκη αντιβακτηριακών παραγόντων ή αντιβακτηριδιακής κύριας παρτίδας έχει ελάχιστη προφανή επίδραση στις μηχανικές ιδιότητες της μεμβράνης και δεν έχει αρνητική επίδραση στην απόδοση εκτύπωσης της μεμβράνης. Ωστόσο, έχει κάποιο αντίκτυπο στις ιδιότητες φραγμού ορισμένων φιλμ, επομένως όταν επιλέγετε αντιβακτηριακούς παράγοντες και αντιβακτηριδιακή κύρια παρτίδα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στον αντίκτυπο της προσθήκης αντιβακτηριακών παραγόντων και αντιβακτηριδιακής κύριας παρτίδας στην απόδοση του φιλμ και να επιλέξετε το κατάλληλο αντιβακτηριακό παράγοντα για τη διασφάλιση της απόδοσης της συσκευασίας Να πληρούν τις απαιτήσεις χρήσης. Τα συνήθως χρησιμοποιούμενα υλικά συσκευασίας περιλαμβάνουν LDPE, LLDPE, EVA, φιλμ κυτταρίνης, βρώσιμο φιλμ κ.λπ.
Για τη μέθοδο επικάλυψης ή εξάτμισης αντιβακτηριακών παραγόντων σε μεμβράνες, οι ιδιότητες φραγμού διαφορετικών πλαστικών ποικίλλουν πολύ. Εάν το υπόστρωμα δεν καταστραφεί κατά τη διαδικασία επίστρωσης και επίστρωσης, μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα του τελικού προϊόντος. Οι ιδιότητες της επιφάνειας, η πολικότητα απόδοσης, η τραχύτητα της επιφάνειας και το ποσοστό των ατόμων οξυγόνου και αζώτου στην επιφάνεια της πλαστικής μεμβράνης θα επηρεάσουν την αντοχή σύνδεσης μεταξύ της μεμβράνης και του αντιβακτηριακού παράγοντα, επηρεάζοντας έτσι την αντιβακτηριακή απόδοση. Επιπλέον, πριν από την εφαρμογή ή την εξάτμιση αντιβακτηριακών παραγόντων πάνω στη μεμβράνη, η επιφάνεια του υποστρώματος της μεμβράνης θα πρέπει να υποβληθεί σε προεπεξεργασία για να βελτιωθεί η επιφανειακή της ενέργεια και η αντοχή συγκόλλησης. Τα υποστρώματα μεμβράνης συσκευασίας που χρησιμοποιούνται για επικάλυψη ή εξάτμιση περιλαμβάνουν γενικά PET, PA, PVC, BOPP, LDPE κ.λπ.
Εκτός από τις μηχανικές ιδιότητες, τις ιδιότητες εκτύπωσης, τις ιδιότητες εμφάνισης και άλλες ιδιότητες που πρέπει να έχουν τα υλικά συσκευασίας για τη συσκευασία εμπορευμάτων, οι χώρες σε όλο τον κόσμο έχουν υψηλές απαιτήσεις για την υγιεινή απόδοση των υλικών συσκευασίας που χρησιμοποιούνται για τρόφιμα. το εθνικό πρότυπο GB-9687 της χώρας μου ορίζει τις απαιτήσεις υγιεινής για τα υλικά συσκευασίας τροφίμων. Απαιτεί το υλικό να έχει κανονικό χρώμα, καμία περίεργη μυρωδιά, καμία περίεργη μυρωδιά και καμία ξένη ύλη. Απαιτεί επίσης τα υπολείμματα εξάτμισης, η κατανάλωση υπερμαγγανικού καλίου, η περιεκτικότητα σε βαρέα μέταλλα, τα πειράματα αποχρωματισμού κ.λπ. να πληρούν τις αντίστοιχες απαιτήσεις. Η FDA των ΗΠΑ έχει επίσης εκδώσει ειδικούς κανονισμούς σχετικά με τη σύνθεση των υλικών συσκευασίας τροφίμων, τις προδιαγραφές πρόσθετων, τις συνθήκες χρήσης, τις απαιτήσεις διάλυσης, τις απαιτήσεις δοκιμής χρόνιας τοξικότητας για τα διαλυμένα υλικά συσκευασίας τροφίμων και τις απαιτήσεις δοκιμών υποχρόνιας τοξικότητας.
Σύνθετα αντιβακτηριακά μέσα που χρησιμοποιούνται στις συσκευασίες τροφίμων. Στην ιαπωνική αγορά, ο οργανικός αντιβακτηριακός παράγοντας αντιμυκητιακός παράγοντας τριαζίνη και ο αντιβακτηριδιακός παράγοντας πυριδίνης συνδυάζονται. Η αντιβακτηριακή δράση του αντιβακτηριακού παράγοντα τριαζίνης αυξάνεται κατά 3- 4 φορές. Ο αντιβακτηριακός παράγοντας που είναι μια σύνθεση οργανικών αντιβακτηριακών παραγόντων και ανόργανων αντιβακτηριακών παραγόντων που αναπτύχθηκε από το Εθνικό Ερευνητικό Κέντρο Μηχανικής της Haier Chemical Engineering Plastics στην Κίνα έχει ξεπεράσει το πρόβλημα της μοναδικής λειτουργίας της σειράς αντιβακτηριακών παραγόντων KFHS. Επιπλέον, το νανο-TiO2 μπορεί να προστεθεί σε ανόργανους αντιβακτηριακούς παράγοντες με βάση τον άργυρο σε μεμβράνες συσκευασίας τροφίμων για να λύσει το πρόβλημα των αργών αντιβακτηριακών επιδράσεων των αντιβακτηριακών παραγόντων με βάση τον άργυρο.